Integrado en el conjunto monumental del siglo XIX de las bodegas de González Byass, el hotel se sitúa en un edificio recuperado, con más de 150 años de antigüedad, formado por cuatro casas que antaño fueron el hogar de los trabajadores de la bodega. Rodeado de calles emparradas y patios andaluces, el hotel se encuentra en un enclave único del casco histórico de la ciudad, frente al Alcázar y la Catedral de Jerez.
Integrado en el conjunto monumental del siglo XIX de las bodegas de González Byass, el hotel se sitúa en un edificio recuperado, con más de 150 años de antigüedad
El hotel cuenta con espacios íntimos y confortables. La terraza superior, con vistas a la Catedral y el Alcázar, donde se sitúan la piscina, una amplia zona solárium, un chill out y un bar-restaurante; los Jardines Pedro Nolasco, una zona verde ajardinada y La Recachita, una terraza íntima y tranquila, perfecta para descansar tras un día de turismo por Jerez. El Hotel Bodega Tío Pepe dispone, además, de modernas instalaciones, una zona fitness, gimnasio, servicios de masaje y vinoterapia.
Las 27 estancias del hotel se distribuyen en habitaciones Clásicas, Premium, Deluxe y tres tipos de suites: Junior Suite Oloroso Alfonso y Amontillado Viña AB, Junior Suite Superior Palo Cortado Leonor y Suite Presidencial Fino Tío Pepe. Amplias, confortables y decoradas, cuentan con vistas a algunos de los rincones más históricos de la ciudad y están equipadas para disfrutar de la hospitalidad de una tradición con casi dos siglos de historia.
La experiencia del Hotel Bodega Tío Pepe también se basa en la gastronomía a través de diferentes espacios enogastronómicos y un abanico de propuestas culinarias que abarcan, desde los sabores andaluces más tradicionales, hasta creaciones de vanguardia. En la Sala La Reservada, en el Restaurante Gran Bodega y en el Restaurante Villa Ricardo, el huésped podrá disfrutar de una propuesta gastronómica elaborada con materias primas locales de gran calidad, maridadas con los aromas, matices y sabores que guardan los vinos de González Byass. Además, hay espacio para los cocktails del Bar Solera 1847, situado entre el hall del hotel y los Jardines Pedro Nolasco, y el Bar Terraza La Atalaya, donde se podrá disfrutar de un atardecer desde las alturas.
Con el primer Sherry Hotel del mundo, González Byass da un paso más en su propuesta enoturística. De esta forma, el visitante podrá inmiscuirse en Jerez, acercándose a sus vinos, su historia y su cultura a través de una experiencia que ofrece recorridos por la bodega personalizados, catas singulares, paseos por el viñedo, visitas al Archivo Histórico, al botellero antiguo y finalizando con la estancia en el Hotel Bodega Tío Pepe.
